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i nostri menω per le feste NATALE €40, SANTO STEFANO €35, SAN SILVESTRO CENA 31.12 €75, CAPODANNO PRANZO Brunch Bufett 01.01.20 €40 con vino o prosecco

 


NATALE 25.12.2019 PRANZO €40

SANTO STEFANO 26.12.2019 Brunch Bufett €35

SAN SILVESTRO CENA 31.12.19 €75, 

CAPODANNO PRANZO Brunch Bufett 01.01.20 €40 

 

SEMPRE CON MUSICA E VINI INCLUSI 

 

 

                                                                   splendidi menù, musica dal vivo, vini inclusi...  
l'occasione per stare assieme alla famiglia e alle persone che ami... con gioia e gusto

 

grande qualità a un prezzo straordinario, è il nostro regalo per te ! ! FESTEGGIA CON NOI

 

   

 

 

MERCOLEDì 25.12.2019 GRAN PRANZO DI NATALE ore 13:00 €40 a persona  

vino incluso 

 Natale pranzo 25.12.2019 ore 13:00 

Relais La Fontanina € 40 bevande incluse / menù bimbi €15 

 

taglieri di pani focacce e taralli

 

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antipasti:

 

carpaccio di spada e caviale di salmone su misticanza croccante al limone 

tortino parmigiano e tartufo nero, stracciatella di masseria e ciuffi di capocollo di Martina   

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bis di primi piatti:

 

lasagnetta bianca al caciocavallo e ortaggi  

strascinate integrali  astice, e gamberetti

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secondo di carne:

 

carro di agnellino croccante alle erbe di macchia mediterranea, patate al forno 

plateau di formaggi stagionati italiani

 

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tortino caldo al cioccolato fondente su crema alla vaniglia

panettone artigianale e pandoro

 

  

€ 40,00 a persona vini e bevande incluse (1 acqua e 1 bottiglia di vino a coppia, caffè o amaro)

musica dal vivo

 

menù bimbi € 15 (prosciutto e mozzarella, cotoletta con patatine, dolce, 1 bevanda lattina)

 

 

bevande extra:
Fanta lattina /Coca cola lattina € 2,00 - Acqua naturale/gassata € 2,00 - Birra Moretti 66 cl € 4,00 

 

Prosecco € 15 - Rosato negroamaro € 12 - Rosso negroamaro € 12 

Grappa Prime Uve/Whisky € 3,00 

 

 

 

GIOVEDì 26.12.2020 BRUNCH DI SANTO STEFANO ore 13:00 €35 a persona  

vino incluso

 

RELAIS LA FONTANINA € 35 A PERSONA VINI E BEVANDE INCLUSE 

 

dal nostro forno a legna dall’orto e sfizi vari pugliesi:

taglieri di pani misti, focacce assortite, panzerotti della tradizione, 

polpette di pane e rusticherie, 

grigliate di verdure dei nostri orti, ortaggi in tempura, 

frittate di verdure, fave e cicorie

 

 

il pesce dai due mari:
sushi & sashimi, carpacci freschi e affumicati di pesce spada, 

 

tonno e salmone all’olio extravergine e limone

 

 

angolo del casaro dalla masseria Seppunise, Ceglie Messapica:
pecorino misto vaccino, caciocavallo, mozzarelle tirate a mano, 

 

scamorzine affumicate, giuncata, ricotta di mucca, stracciatella alla panna, alzata di Grana 

 

angolo del Norcino: 

 

capocollo di Martina Franca, salamini di masseria, coppa
veli di prosciutto di Parma, Bresaola rucola e grana 

 

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serviti a tavola

orecchiette al sugo con polpettine di carne e parmigiano

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spiedino tradizionale di carni pugliesi: 

bombetta al formaggio, torcinello, salsiccia, agnello e maiale

insalata e patate al forno

 

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dolci natalizi, pasticceria fresca e secca tradizionale biscotto di Ceglie Messapica

 

 

 

€ 40,00 a persona vini e bevande incluse musica e divertimento 

(bevande a coppia: 1 acqua e 1 bottiglia di vino o prosecco) 

menù bimbi € 25 (prosciutto e mozzarella, cotoletta con patatine, dolce, 1 bevanda lattina) 

 

 

bevande extra:
Fanta lattina /Coca cola lattina € 3 - Acqua naturale/gassata € 2 - Birra Moretti 66 cl € 5 

 

 

Prosecco € 20 - Ferrari Brut € 45 - Rosato negroamaro € 15 - Rosso negroamaro € 15
Caffè € 2 - Amaro € 3 - Grappa Prime Uve/Whisky € 5

 

 

 

 

MARTEDì 31.12.2019 CENONE SAN SILVESTRO ore 20:00 €75 a persona

vino e spumante incluso 

 

 San Silvestro gran Cenone 31.12.2019 ore 20:00

€75 a persona bevande incluse 

 

taglieri di pani focacce e taralli 

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antipasti: 

gran plateu di mare: ostrica gratinata fine de claire, 

gamberi al vapore e vincotto su misticanza croccante al limone, 

carpaccio di spadae mandorle 

 

tortino di parmigiano e tartufo nero, stracciatella di masseria e ciuffi di capocollo 

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bis di primi piatti: 

lasagnetta bianca al caciocavallo e ortaggi 

 

strascinate integrali scampi e gamberetti 

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bis di secondi: 

astice gratinato al cognac con panure allo zenzero menta e lime

 

plateau di formaggi pregiati :

caciocavallo podolico presidio Slow Food Foggia, Ragusano Dop Sicilia, 

Gorgonzola naturale piccante Dop Emilia, Tomino d’Alpeggio della Val Susa Piemonte

Parmigiano Reggiano Dop vacche rosse 48 mesi

marmellate fatte in casa e miele

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torta ai 3 cioccolati e montata di panna, panettone artigianale e pandoro 

ore 23:59 spumante di fine anno a tavola!! 

 

balli musica e divertimento fino a tarda notte!!

 

€ 75,00 a persona vini e bevande incluse 

(bevande a coppia: 1 acqua e 1 bottiglia di vino o prosecco e 1 bottiglia di Spumante finale alle 24) 

menù bimbi € 25 (prosciutto e mozzarella, cotoletta con patatine, dolce, 1 bevanda lattina) 

 

 

bevande extra:
Fanta lattina /Coca cola lattina € 3 - Acqua naturale/gassata € 2 - Birra Moretti 66 cl € 5 

 

 

Prosecco € 20 - Ferrari Brut € 45 - Rosato negroamaro € 15 - Rosso negroamaro € 15
Caffè € 2 - Amaro € 3 - Grappa Prime Uve/Whisky € 5

 

 

 

MERCOLEDì 01.01.2020 BRUNCH DI CAPODANNO ore 13:00 €40 a persona  

vino incluso

 BRUNCH BUFFET DI CAPODANNO 01.01.2020 ORE 13:00 

RELAIS LA FONTANINA € 40 A PERSONA VINI E BEVANDE INCLUSE 

 

dal nostro forno a legna dall’orto e sfizi vari pugliesi:

taglieri di pani misti, focacce assortite, panzerotti della tradizione, 

polpette di pane e rusticherie, 

grigliate di verdure dei nostri orti, ortaggi in tempura, 

frittate di verdure, fave e cicorie

 

 

il pesce dai due mari:
sushi & sashimi, carpacci freschi e affumicati di pesce spada, tonno e salmone all’olio extravergine e limone, polpo e seppie alla griglia

 

 

 

angolo del casaro dalla masseria Seppunise, Ceglie Messapica:
pecorino misto vaccino, caciocavallo, mozzarelle tirate a mano, 

 

scamorzine affumicate, giuncata, ricotta di mucca, stracciatella alla panna, alzata di Grana 

 

angolo del Norcino: 

 

capocollo di Martina Franca, salamini di masseria, coppa
veli di prosciutto di Parma, Bresaola rucola e grana 

 

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bis di primi piatti 

ravioli ricotta e funghi porcini con pomodorini profumati al timo 

risotto al curry e gamberi 

 

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gran buffet di dolci natalizi, bicchierini dolci, pasticceria fresca e secca tradizionale

 

 

 

 

€ 40,00 a persona vini e bevande incluse musica e divertimento 

(bevande a coppia: 1 acqua e 1 bottiglia di vino o prosecco) 

menù bimbi € 25 (prosciutto e mozzarella, cotoletta con patatine, dolce, 1 bevanda lattina) 

 

 

bevande extra:
Fanta lattina /Coca cola lattina € 3 - Acqua naturale/gassata € 2 - Birra Moretti 66 cl € 5 

 

Prosecco € 20 - Ferrari Brut € 45 - Rosato negroamaro € 15 - Rosso negroamaro € 15

Caffè € 2 - Amaro € 3 - Grappa Prime Uve/Whisky € 5 

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Telefono
+39 0831 1706973

Mobile
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Indirizzo
S.P. 28 Ostuni - Francavilla Fontana, Km 9,00 - contrada Palagogna
Incrocio S.S. 581 Ceglie Messapica - San Vito dei Normanni - Ceglie Messapica (Brindisi) Puglia

GPS 40.646229, 17.608342