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Nelle fredde serate d’inverno prendete un caciocavallo podolico della masseria “Ferri” di Ostuni, oppure un caprino fresco
di Francia e la “nostra” ricotta calda di masseria "Fragnite" di Ceglie, oppure un grande prosciutto Spagnolo ovviamente Pata Negra e il lardo o guanciale nostrano del nostro macellaio di fiducia affinato in casa con il nostro sale o il culatello di Zibello, abbinato ad una selezione di Capocollo, o ancora un Roquefort con un Pecorino
e un Pecorino di fossa… con la ricotta forte "askuante" di Gallone di Ceglie ..... insomma, ci sarà da divertirsi!

 Speciale tartufo bianco e nero: ogni sera salvo disponibilità!

Sabato 19 e Domenica 20 Novembre 2011,

vini in abbinamento:Torrevento, Corato (Bari)…storia federiciana di grandi vini oggi anche DOCG Castel del Monte

Sabato 26 e Domenica 27 Novembre 2011,

vini in abbinamento: Cantine Li Veli, Cellino San Marco (Brindisi)

TARIFFE WEEK END APPLICABILI:

Week End Gourmet & Wellness (venerdi sabato e domenica)

in camera Confort: 2 giorni/1 notte €. 99,00 a persona -     3 giorni/2 notti €. 159,00 a persona

in camera Superior: 2 giorni/1 notte €. 130,00 a persona - 3 giorni/2 notti €. 200,00 a persona

in Lamia Suite: 2 giorni/1 notte €. 200,00 a persona -         3 giorni/2 notti €. 300,00 a persona

Week End Relax & Beauty Silver (venerdi sabato e domenica)

in camera Confort: 2 giorni/1 notte €. 149,00 a persona -    3 giorni/2 notti €. 209,00 a persona

in camera Superior: 2 giorni/1 notte €. 190,00 a persona -  3 giorni/2 notti €. 260,00 a persona

in Lamia Suite: 2 giorni/1 notte €. 290,00 a persona -           3 giorni/2 notti €. 390,00 a persona

Week End Relax & Beauty Gold (venerdi sabato e domenica)

in camera Confort: 2 giorni/1 notte €. 189,00 a persona -    3 giorni/2 notti€. 249,00 a persona

in camera Superior: 2 giorni/1 notte €. 230,00 a persona -  3 giorni/2 notti €. 300,00 a persona

In Lamia Suite: 2 giorni/1 notte €. 340,00 a persona -           3 giorni/2 notti €. 440,00 a persona

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