Wine Hotel
Tormaresca
Passione, coraggio e fiducia nell'enorme potenziale qualitativo che la Puglia, ed in particolare le zone di Castel del Monte del Salento, possono esprimere, sono gli elementi che hanno spinto gli Antinori ad investire in questa Regione.
Tormaresca
Passione, coraggio e fiducia nell'enorme potenziale qualitativo che la Puglia, ed in particolare le zone di Castel del Monte del Salento, possono esprimere, sono gli elementi che hanno spinto gli Antinori ad investire in questa Regione.
L'idea di fondo su cui, sin dall'inizio, si è basata la filosofia produttiva di Tormaresca, è quella di produrre grandi vini da vitigni autoctoni pugliesi; la maggior parte dei vigneti di cuui l'azienda si compone è coltivata infatti con uve tradizionali, alcune delle quali risalenti alla civiltà della Magna Grecia, e fortemente radicate nel territorio:
il Primitivo, il Negroamaro, il Fiano, l' Aglianico e il Nero di Troia
Tormaresca, si è dunque fatta promotrice del grande potenziale qualitativo insito in ciascuna di queste varietà, spesso non adeguatamente valorizzate ed apprezzate, ma capaci di regalare vini di grande personalità,tipici,strutturali ma al tempo stesso moderni e piacevoli.
RELAIS LA FONTANINA - p.iva 02046950743
ristorante - wine hotel - benessere - ricevimenti - meetings
S.P. 28 Ostuni - Francavilla Fontana, Km 9,00 - contrada Palagogna
Incrocio S.S. 581 Ceglie Messapica - San Vito dei Normanni
Ceglie Messapica (Brindisi) Puglia
tel. +39.0831.380932 - fax +39.0831.1810932 - email: info@lafontanina.it
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